Vinagre de maçã antes de dormir

Vinagre de Maçã Antes de Dormir: Benefícios, Como Tomar e Dicas (2025)

Última atualização em: 10.10.2024 Tempo de leitura: 7 Min.

O vinagre de maçã é conhecido por seus inúmeros benefícios para a saúde, especialmente quando consumido antes de dormir.

Entre os benefícios mais populares, ele é associado à melhoria da digestão, ao controle de peso e à qualidade do sono.

Mas como exatamente isso funciona?

Vamos explorar por que tomar vinagre de maçã antes de dormir pode ser uma prática saudável, e como você pode incorporá-lo na sua rotina noturna. 👇

homem bebendo água na cama

5 Benefícios de Tomar Vinagre de Maçã Antes de Dormir

Você sabia que o vinagre de maçã é produzido pela fermentação dos açúcares das maçãs? 🍏

Esse é um processo que os transforma em ácido acético, o principal componente do vinagre.

Usado principalmente na culinária, o vinagre de sidra tem propriedades antioxidantes e antibacterianas em nossos alimentos.

Neste artigo, compartilharemos com você alguns de seus principais benefícios. 😉

Esses benefícios ocorrem porque o vinagre tem um pH ácido, o que impede a proliferação de bactérias em nossos alimentos. [1]

Thaís Assunção

Bacharel em Nutrição & Criadora de Conteúdo

No entanto, tenha cuidado, pois não há nenhum benefício em consumir vinagre com água antes de dormir se você não mantiver um estilo de vida saudável e não se exercitar. ⚠️

Não existe alimento milagroso, apesar das crenças generalizadas e dos remédios da avó que estão profundamente enraizados em nossa cultura.

Ajuda no Controle de Peso

Há quem defenda que tomar vinagre de maçã antes de dormir emagrece [2].

O vinagre de maçã contém ácido acético, que ajuda a reduzir a absorção de carboidratos e estabiliza os níveis de açúcar no sangue.

Portanto, ele limitaria o acúmulo de gorduras e teria um efeito supressor do apetite, proporcionando uma sensação de saciedade.

garrafa de vinagre de maçã

O vinagre de sidra de maçã poderia, então, apoiar seus esforços de perda de peso, superando os lanches noturnos 🍕

O vinagre pode, de fato, induzir um período de saciedade quando consumido com alimentos porque regula os níveis de glicose, fazendo com que o corpo pense que ainda há glicose para digerir.

No entanto, poucos estudos foram realizados sobre o assunto e em seres humanos. Ele deve ser ingerido com alimentos para suprimir a fome.

Thaís Assunção

Bacharel em Nutrição & Criadora de Conteúdo

Melhora a Digestão

Quer você sofra de problemas digestivos recorrentes ou tenha comido demais, muitos acreditam que o vinagre de maçã pode proporcionar um efeito desintoxicante e alívio.

É importante enfatizar que somente o fígado tem um efeito desintoxicante real!

No entanto, tenha cuidado se você acha que o vinagre de sidra pode ajudar a limitar o inchaço (flatulência) e a azia que pode ocorrer durante a noite...

Uma pessoa com refluxo gastroesofágico ou gastrite não deve consumir nada ácido, especialmente sem alimentos, pois isso agravará a condição.

Além disso, o vinagre não ajuda a renovar a flora intestinal.

Thaís Assunção

Bacharel em Nutrição & Criadora de Conteúdo

Se não gostar muito do sabor do vinagre de maçã, pode adicionar à mistura 1-2 colheres de sopa de vinagre de maçã + água quente, 2 colheres de sopa de suco de limão e uma colher de chá de mel. 🍋🍯

Melhora a Qualidade do Sono

Níveis elevados de açúcar no sangue podem causar insônia e dificuldade para adormecer. 💤

Estudos sugerem que o vinagre de maçã pode promover um sono melhor ao estabilizar os níveis de açúcar no sangue [3].

Isto é ainda mais nítido em pessoas com diabetes tipo 2, podendo mesmo ajudar a evitar picos de açúcar.

Além disso, seus efeitos na digestão permitiriam um melhor conforto noturno, propício para uma boa noite de sono.

mulher com insónia a tentar dormir

O vinagre de maçã também é rico em minerais, como o potássio, que é essencial para regular o sono e o bom funcionamento do sistema nervoso. 👏

📌 Sabia que o vinagre também ajuda a combater o ronco devido à congestão nasal? De fato, o potássio ajuda a eliminar o muco das passagens nasais (seios da face).

Alguns “benefícios” são, na verdade, principalmente culturais. De um país para outro, não temos as mesmas ideias sobre os alimentos. É importante verificá-las com fontes científicas.

Thaís Assunção

Bacharel em Nutrição & Criadora de Conteúdo

Limita as crises de acne

O vinagre de maçã pode ser usado de duas maneiras diferentes para ajudar a combater a acne:

  • bebendo um copo de vinagre de maçã com água quente antes de dormir
  • em aplicação cutânea (na pele)

Em ambos os casos, ele não deve ser usado puro - e orgânico, se possível!

Seu consumo regular ajuda a equilibrar a acidez do pH da pele.

Combate o mau hálito

O mau hálito matinal geralmente é causado pelo crescimento excessivo de bactérias na garganta e na boca durante a noite.

Você pode usar vinagre de cidra de maçã como gargarejo antes de dormir, mas também pode beber uma mistura de vinagre diluído em água quente para limitar a presença dessas bactérias.

Isso garantirá que você tenha um hálito mais fresco [4] na manhã seguinte. 🌬️

📌 Você também pode beber vinagre de sidra (ou vinagre de arroz, popular no Japão [5]) pela manhã, com o estômago vazio, para aproveitar seus benefícios (sempre diluído em água quente).

Por que é melhor beber água quente com vinagre de maçã?

Pode-se pensar que a água quente permite, entre outras coisas, uma melhor assimilação dos ingredientes ativos das bebidas consumidas no sistema digestivo 🙌🏽

Entretanto, na verdade, isso pouco importa. Independentemente de o alimento estar quente ou frio, ele é absorvido por nossos intestinos quando já está digerido.

Portanto, você sempre pode optar por água fria, se desejar.

Como Tomar Vinagre de Maçã Antes de Dormir

Apesar de seus muitos benefícios potenciais à saúde, o vinagre de sidra de maçã deve ser consumido com moderação para evitar efeitos adversos.

Vinagre de maçã com água quente - Dosagem e frequência

A maneira mais comum de consumir vinagre de maçã antes de dormir é diluí-lo em água quente.

Isso facilita a ingestão e também pode ajudar a relaxar o corpo para uma noite de sono mais tranquila.

Limite o consumo a uma colher de sopa de vinagre de sidra (15 ml) diluída em um copo grande de água morna ou quente (cerca de 250 ml), uma vez ao dia.

É aconselhável consumir essa mistura cerca de 20 a 30 minutos antes de dormir.

Vinagre de Maçã com Limão

Para um efeito antioxidante adicional, você pode combinar o vinagre de maçã com suco de limão.

Essa combinação também pode ajudar a reforçar o sistema imunológico.

Riscos e Contraindicações

Apesar de seus benefícios, o vinagre de maçã é ácido, e consumi-lo em excesso pode causar efeitos adversos, como erosão do esmalte dental e irritação no estômago (náusea, azia).

Por isso, é importante diluí-lo adequadamente e não exagerar na quantidade.

💡Recomenda-se consumi-lo com um canudo para minimizar o contato com os dentes e enxaguar a boca com água limpa após o consumo.

O vinagre de sidra de maçã também não é adequado para todos.

Algumas pessoas devem limitar ou evitar o vinagre de sidra de maçã à noite devido a problemas de saúde:

  • Pessoas com distúrbios digestivos: especialmente aquelas com histórico de úlceras gástricas ou doença do refluxo gastroesofágico (DRGE [6]), ou em casos de gastrite, pois a acidez do vinagre de sidra de maçã pode exacerbar essas condições.
  • Pessoas com sensibilidade dentária: a acidez do vinagre de sidra de maçã pode danificar o esmalte dos dentes.

Além disso, mulheres grávidas ou que estejam amamentando ou diabéticos que estejam tomando medicamentos devem primeiro consultar o médico para garantir que não haja contraindicações.

Vinagre de Maçã Orgânico: A Melhor Escolha?

Sempre que possível, opte pelo vinagre de maçã orgânico, que contém a "mãe do vinagre", uma substância rica em enzimas e probióticos.

Essa versão é mais benéfica para a saúde, garantindo uma melhor digestão e absorção dos nutrientes.

Conclusão

Em resumo, beber vinagre de maçã com água quente à noite pode trazer vários benefícios à sua saúde, incluindo digestão, controle de peso e talvez até a qualidade do sono.

No entanto, é essencial usá-lo corretamente e falar com um profissional de saúde se você tiver alguma condição especial.

Pontos principais:

  • Contribui para a perda de peso ao promover a saciedade
  • Estabiliza os níveis de açúcar no sangue durante a noite
  • Potencialmente benéfico para um sono melhor

Essa prática, quando aliada a uma dieta saudável e exercícios regulares, pode se tornar uma excelente adição à sua rotina de bem-estar.

Porém, consulte sempre um médico antes de fazer mudanças significativas na sua alimentação. 👨‍⚕️

Saiba mais:

Catarina Marques

Criadora de Conteúdo

Catarina é uma escritora com uma paixão profunda pela ciência do sono e bem-estar. Com interesse especial em distúrbios do sono, ela tem dedicado sua carreira a explorar como o sono afeta nossa saúde mental e física. Autora de diversos artigos sobre o tema, é reconhecida por sua habilidade em traduzir pesquisas complexas em conselhos práticos e acessíveis. Sua missão é clara: empoderar as pessoas a alcançarem um estado de bem-estar pleno, começando por noites de sono reparadoras.

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